Лакомый маркетинг
Новости
Paperworld Russia 2012
ВКонтактеОдноклассникиTwitterFacebookLivejournalМой круг
Уютные веранды грустят в предчувствии скорого закрытия, заведения убирают из меню окрошку и вспоминают о глинтвейне, смеркается в столицах раньше и стремительнее, а в воздухе разливается теплый запах листвы, яблок, гладиолусов и капучино с корицей. Хочется есть
Текст: Елена Козлова

Для любого заведения, будь то кофейня или мишленовский ресторан, очень важно тонко чувствовать: время, настроение, человека. В сентябре человек доволен и сыт. Тело его покрыто добротным загаром, отполировано и насыщено морской водой, подтянуто солеными волнами и велопрогулками. Ум пронзительно чист и готов к «новому бизнес-году». Дух человека сполна вкусил летнего драйва, созерцания гор, плеска воды и знойных влюбленностей. Что ест и пьет довольный сентябрьский горожанин? Кафе и рестораны отвечают на этот вопрос новыми страничками в меню.

IMG_4650.jpg

«КАФЕ ХАUЗ»

Что: новый проект компании «Кофе Хауз». Меню: завтраки, ланчи, бранчи, кофе, пиво. Новинки: брускетта «Чикен Барбекю», паста «Песто-Чикен» и возвращение любимого итальянского салата «Палермо» и салата с тунцом. Цена вопроса: от 300 руб. на человека

Как: Компания «Кофе Хауз» запускает новый формат городских заведений «КАФЕ ХАUЗ». Главное нововведение – помимо великого разнообразия напитков и коктейлей на основе кофе, в меню появилось пиво, в том числе свежесваренное. Первая точка под вывеской «КАФЕ ХАUЗ» открылась в начале августа в Москве по адресу улица Сущевская, 9. Еще два заведения начнут принимать гостей на Арбате и Бутырской улице в ближайшее время. Посетителям теперь не придется идти на компромисс, выбирая между пабом и кофейней.
Мнение OFM

Как бы ни спорили любители кофе и почитатели пива, в одном они обязательно сойдутся – и тот, и другой напиток достоин считаться самым популярным в мире. А еще они отлично поднимают настроение. Если присмотреться, станет очевидным, что общего у пива и кофе гораздо больше, чем различий: оба напитка варят из зерен, для обоих характерен терпкий вкус, насыщенный цвет, узнаваемый аромат и дружественная атмосфера потребления.

536742_380308865353821_2117704605_n.jpg

Champagne Life

Что: ресторан для тех, кто пьет шампанское не только по праздникам. Меню:несколько видов устриц, тартары, а также большой выбор блюд, приготовленных на гриле. Цена вопроса: от 4000 руб. на человека. Как: Вот уже несколько лет в Москве в сентябре открывается устричный сезон. И мы не можем обойти этот факт стороной. Так же как и ресторан Champagne Life, уютно расположившийся в районе Патриарших. Заведение открыл лучший сомелье России, член Grand Jury Europeen Антон Панасенко. В Champagne Life есть отличный выбор шампанских и других игристых вин (от демократичных 750 руб. за бутылку). Плюс вполне приемлемый выбор игристых вин из других регионов Франции, Италии, Испании и ЮАР. Рекомендуем Champagne Yves Louvet Cuvée de Sélection Brut, к нему – традиционную устричную дюжину: 12 французских сезонных устриц из Бискайского залива Perle Blanche («Белый жемчуг»). 

Мнение OFM

Отличное место, чтобы вкусно и красиво завершить романтическую прогулку по Патриаршим, которые, правда, в последнее время стали рассадником асоциального вида людей с пивом в руках. Поэтому лучше, наверное, прогуляться в Парке культуры или по старым московским улочкам, после чего зайти поесть устриц. Сентябрь – действительно лучшее время, потому что, когда станет чуть холоднее, захочется свиной рульки и колбасок с тушеной капустой.


DSC_7884.JPG

Sorriso

Что:остерия-пиццерия в здании Центрального телеграфа. Меню: блюда итальянской кухни, мясо и рыба на мангале, нестыдная пивная карта. Новинки: рыбный суп с равиоли, рулет из копченого тунца, кролик по-лигурийски. Цена вопроса:от 1000 руб. на человека

Как: Пока стоят еще погожие деньги, спешите, спешите впитать последнее солнце и тепло на веранде Sorriso, которая будет открыта до октября. Есть домашнюю пиццу овальной формы по настроению, гаспаччо с лососем и сельдереем на первое, печень по-венециански на закуску, мини-кальмары с картофелем на горячее и кофейную панакоту на десерт особенно приятно, когда совсем рядом суетится чистенькая от первых осенних дождей Тверская.

Мнение OFM
Хорошее решение и для влюбленных парочек, и для семейного обеда с детьми. В меню есть вкусные домашние лимонады и много сортов пива. В услугах – столики для некурящих, бесплатный Wi-Fi, детские праздники, частные вечеринки и вид на Кремль.

Читайте так же

Баннер справа
Июнь-июль